Genappe
Phytothérapie
La phytothérapie, qui utilise les plantes pour lutter contre les maladies, est l'une des méthodes thérapeutiques les plus anciennes. La phytothérapie tire parti de tous les éléments des plantes: les racines et les rhizomes, recueillis pendant la période de dormance, avant la reprise de la végétation; l'écorce des troncs et des branches, prélevée sur des arbres ou des arbustes; feuilles et tiges ramassées, comme les fleurs, au moment de la floraison. Les fruits et les baies sont récoltés à maturité. On peut également recueillir des substances (gomme, résines...) sur des végétaux en place.
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